Caffetteria
Bibite
Espresso
Espresso corretto
Espresso dek
Caffè americano
Macchiatone
Cappuccino
Cappuccino gigante
Cappuccino dek
Latte caldo
Latte macchiato
Marocchino
Mocaccino
Caffè shakerato
Caffè shakerato corretto
Orzo
Orzo grande
Ginseng
Ginseng grande
tè caldo o camomilla
Cioccolata calda
Cioccolata con panna
Crema al caffè
1,50€
3,50€
2,00€
2,00€
2,00€
2,00€
3,00€
3,50€
2,00€
2,50€
3,50€
3,00€
4,50€
5,00€
2,00€
2,50€
2,00€
2,50€
2,00€
3,50€
4,00€
3,00€
Acqua 0,20
Acqua cl 0,50
Bibite sodate analcoliche
Bibite sodate alcoliche
Red bull
Succhi di frutta
Spremute
0,50€
2,00€
3,50€
4,50€
4,50€
3,00€
4,00€
Birre
3,50€
5,50€
4,00€
6,00€
6,00€
3,50€
5,00€
5,00€
4,00€
Ichnusa cl 0,20
Ichnusa cl 0,40
Ichnusa n.filtrata cl 0,20
Ichnusa n.filtrata cl 0,40
Ichnusa n.filtrata cl 0,50
Ichnusa bott cl33
Corona bott cl 35,5
Tennent's bott cl 33
Birra analcolica bott cl 33
Vini
Calice bianco
Calice rosso
Calice prosecco
Calice spumante dolce
6,00€
6,00€
6,00€
6,00€
Vini della Sardegna
Turriga
Buio
Su entu
Cannonau
Carignano
Bovale
Bovale
Carignano
8€
8€
80€
35€
35€
Nepente
Iselis
Capichera
Monica
Cannonau
Vermentino
8€
60€
8€
35€
35€
Karmis
Canayli
Seu rosè
Vernaccia
Vermentino
Nieddera
Vermentino
8€
30€
35€
8€
35€
8€
I giganti
40€
Vernaccia
Vermentino
8€
Cagnulari
35€
Cagnulari
8€
I giganti
40€
Cannonau
Nieddera
8€
Aperitivi Alcolici
12€
Bella vita
Martini bianco Passion fruit Passoa
Succo arancia Succo ananas
Spritz
Prosecco Aperol Soda
8€
9€
Prosecco
Sciroppo sambuco Soda
Lime
Menta
Hugo
Bitter campari Vermouth rosso Gin
Negroni
8€
Beverly Cocktail
Toma 31
Prosecco P-31
Soda Lime Menta
Prosecco Bitter campari Succo mirtillo
10€
9€
Americano
Kir tropical
Prosecco Aperol Passoa Maracuja
Bitter campari Vermouth rosso
Soda
8€
10€
Aperitivi Analcolici
8€
Spritz zero
Purea di fragole Succo arancia Fragole
Sanbitter
Mari pintau
Cocco
Ananas
Banana
Tropical blu
10€
10€
Rose’ simius
Succo arancia
Succo pompelmo Purea di fragola Orzata
Virgin mojito
Zucchero canna Lime
Menta
Ginger ale
10€
Virgin margarita
Red coconut
Succo lime
Succo arancia Sciroppo agave
Sale rosa
Sciroppo fragola Succo ananas Succo cocco
10€
10€
Red peach
Virgin caipiroska
Sciroppo fragola Succo ananas Succo pesca
Fragole
Lime
Zucchero canna Ginger ale
10€
**cocktails alchol free**
10€
Specialità’
Porto giunco
S imius sour
Bourbon whiskey
Succo limone
Bianco d’uovo (opzionale) Sciroppo canna
Cannonau rosè’
Tequila gold Ichnusa al limone Maraschino
Succo lime
Sale rosa
12€
12€
Mirto jito
Rum bianco
Mirto bianco Lime
Menta
Ichnusa al limone
12€
Rum bianco Mirto bianco Succo arancia Succo ananas Granatina
12€
Beluga shardana
Vodka beluga Mirto bianco Porto
Angostura bitter
12€
Bloody mirto
Vodka
Mirto bianco
Succo pomodoro Succo limone
Salsa Worcestershire Tabasco
Pepe rosa
12 €
Cannonau rose’ Malibu’
Ichnusa limone
12€
Paloma toma
Tequila gold Malibù’
Succo lime Ichnusa al limone Crustas sale rosa
12€
Toma toma spritz
Toma bay breeze
Hentony Cocktails
12€
Black toma
Rum scuro
Anima nera
Succo lime
Mirto bianco Chinotto
Sciroppo zucchero
Tomanga
Pigskin gin
Succo lime
Sciroppo Maria Luisa Tonica
12€
12€
Altura
Limu gin
Italicus
Succo lime Sciroppo violetta Albumina
G-mint
Vodka
Branca menta Sciroppo maracuja Ginger ale
12€
Toma libre
Filu e ferru barricato Succo limone
Chinotto
10€
Costa Verde
Vodka
P-31
Succo lime
Succo ananas Sciroppo zucchero
12€
10€
Toma connection
Filu e ferru barricato Disaronno
Sardopolitan
Vodka
Mirto rosso Succo lime Succo cranberry
12€
Tiki Cocktails
Maitai
White rum Hurricane dark rum Orange curaçao Orzata
Succo lime
15€
Painkiller
Pusser’s rum Succo ananas Succo fragola Crema cocco
15€
Big bamboo
White rum
Dark rum
Succo ananas
Succo arancia Orzata
Succo lime
15€
Zombie
Jamaica rum Puertorican rum White rum Falernum
Succo pompelmo Granatina Cannella
15€
Navy grog
Saturn
Martin miller gin Appleton 12 year Campari
Vermouth bianco Falernum
Succo lime
Orzata
Passoa
Dark rum
White rum Falernum
Succo ananas Succo pompelmo Succo lime Angostura bitter Peychaud’s bitter
15€
15€
Singapore sling
Scorpion
London dry gin Maraschino Benedectine Succo lime Succo ananas Angostura bitter
Dark rum Brandy
Di saronno Succo arancia Angostura
15€
15€
Bottiglie Speciali
Dom perignon
Champagne
350€
Ferrari
Moet chandon
Champagne
100€
Chardonnay
60€
Grey goose
Vodka
120€
Belvedere
Vodka
120€
Beluga
Vodka
150€
Francia corta
Chardonnay
e/o
Pinot nero
60€
Gin mare
Gin
180€
Gran patron
Tequila
260€
bottiglie accompagnate da 6 bibite a scelta
Redbull, Coca Cola, Acqua Tonica, Lemon soda, Succo di Pera, Sale e Limone, Ghiaccio
servizio +15%
Le pinse
Pere e pecorino
Prosciutto sardo
12€
12€
MozzarellaMozzarella Prosciutto sardo
Pecorino sardo
Olive verdiPere
Noci
Mozzarella
Pere
Pecorino
Bresaola e pecorino
Pomodoro Mozzarella Pecorino sardo Acciughe Pistacchi
Bresaola Pecorino sardo Rucola
12€
12€
Villasimius
Sardegna carbonara
Mozzarella Pecorino Radicchio Pere
Noci Paprika
Mozzarella Guanciale sardo Uova
Pepe nero
12€
12€
Sardegna indiavolata
Stracciatella
Pomodoro Mozzarella Pecorino
Salame piccante
Mortadella Stracciatella
Granella di pistacchio
12€
12€
Acciughe e pecorino
Pizza margherita
Pizza Tonno
Pomodoro Mozzarella
Basilico (opzionale)
Pomodoro Mozzarella
Tonno
Cipolle (opzionale)
8 €
8 €
Pizza olive
Pomodoro Mozzarella Olive nere
8 €
Pomodoro Mozzarella Melanzane
8 €
Pizza zucchine
8 €
Pomodoro Mozzarella Zucchine
Pomodoro Mozzarella Capperi Acciughe
Pizza napoli
8 €
Pizza ai funghi
Pizza prosciutto cotto
Pomodoro Mozzarella Prosciutto cotto Basilico
Pomodoro Mozzarella
Funghi champignon
8 €
8 €
Le pizze classiche
Pizza alle melanzane
Le pizze Speciali
Pizza Toma1
Pomodoro Mozzarella
Pecorino
Bottarga di muggine
12 €
Pizza Toma3
Pomodoro Mozzarella Prosciutto sardo Basilico
12 €
Pizza Toma5
Pomodoro
Mozzarella
Tonno
Scaglie di pecorino
Crema di aceto balsamico
12 €
Pizza Toma2
Mozzarella
Prosciutto sardo
12 €
Pizza Toma4
Pomodorini di pula Mozzarella
Olive nere
Scagle di pecorino
12 €
Pizza Toma6
Mozzarella Guanciale Tonno Scalogno
12 €
Pizza Toma7
12 €
Pomodoro Mozzarella Prosciutto sardo Noci
Mozzarella
Dolce sardo Mortadella
Granella pistacchio
Pizza Toma8
12 €
**eccellenza sarda
Tagliolini al tartufo sardo
Linguine all'astice
Tagliolini
Burro Sardo
Scaglie di Porcini Olio di Tartufo Sardo
"provenienza Ogliastra"
35 €
Linguine Pomodoro Astice Prezzemolo
22 €
Malloreddus alla campidanese
35 €
Malloreddus Salsiccia Pomodoro Zafferano Pecorino
Culurgiones
18 €
Fregola sarda
Fregola Sarda Pomodoro Cozze
Arselle Gamberetti
18 €
Culurgiones Pecorino
Burro Sardo Menta selvatica
18 €
Ravioli sardi e pecorino
Ravioli sardi
Pecorino
Basilico
** tutto compreso: acqua, pane, caffè’**
18 €
Primi piatti Sardi
Primi piatti italiani
P enne al salmone
Penne
Panna fresca Salmone affumicato Brandy
18€
Tagliatelle Funghi Burro Prezzemolo Pepe nero
18 €
Lasagne
Lasagne
Ragù di carne
Carote
Besciamella
Parmigiano
18 €
Penne all’arrabbiata
Penne
Pomodoro
Aglio
Olio evo
Peperoncino
Prezzemolo
18 €
Risotto al pescato
Riso carnaroli Vino bianco Vongole Gamberi
Fettuccine alfredo
Fettuccine Burro Parmigiano Pepe nero
18 €
18 €
Carbonara
Spaghetti Guanciale Uovo
Pepe Pecorino
18 €
** tutto compreso: acqua, pane, caffè’**
Tagliatelle ai funghi
Insalate
Carpaccio contada
12 €
Mix insalata Bresaola Prezzemolo Cipolla tropea Ricotta salata Noci
Toma delizia
Mix insalata Gamberetti
Fragole
Scalogno
Mais
12 €
Berry caprese
Mozzarella
Fragole
Pomodori
Basilico
Pesto
Crema aceto balsamico
12 €
Mix insalata Radicchio Tofu
Mandorle Polpa arancia
Toma vegan
12 €
Caesar
Pesca e burrata
Mix insalata
Pesca
Burrata Balsamico Vinaigrette Mandorle Cipolla rossa Pomodoro
Mix insalata
Pollo arrosto
Pomodorini
Fettine parmigiano
Succo di lime
Caesar dressing
12 €
12 €
Tagliere della Sardegna
Formaggi
Salumi
Salsiccia Salame Prosciutto sardo Mustela
Pancetta
Dolce sardo Caprino
Peretta di Pattada Fiore sardo Canestrato Podda
Medium 25€ Big 35€
Poke bowls
Octo love
Salmon lovelove
12€
Riso
Polpo Avocado Edamame Mix ins Sesamo Salsa ponzu
Riso Salmone Avocado Edamame Mix ins Sesamo Salsa ponzu
12€
Tuna love
Riso
Tonno Avocado Edamame Mix ins Sesamo Salsa ponzu
12€
Shrimp love
Riso Gamberi Avocado Edamame Mix ins Sesamo Salsa ponzu
12€
Dessert
Seadas
Sfoglia
Formaggio
Miele
Arancia
8€
Torre villasimius
Crema allo zabajone
Sfoglia
Pan di spagna
Cioccolato
8€
Tirami su al mirto
Biscotti sardi
Mascarpone
Mirto bianco
Caffè
Cioccolato
8€
Torre delle stelle
Sfoglia
Crema chantilly
Fragole
8€